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quarta-feira, 13 de outubro de 2021

IPCE registra queda de 2,38% no preço das frutas no acumulado anual

Pesquisa que calcula o balanço de 70 produtos do mercado atacadista de Maracanaú, o Índice de Preços da Ceasa do Ceará (IPCE) registrou um aumento geral de (+11,82%) no acumulado de setembro de 2020 a setembro de 2021, nos cinco setores pesquisados: Frutas, Folha Flor Haste, Hortaliças Frutos, Raiz Bulbo e Rizoma e Cesta Básica.

Os setores que registraram declínio em seus preços no período foram o de Frutas (-2,38%) e Raiz, Bulbo e Rizoma (-7,10%). Aumento de preços nos setores de Folha, Flor e Haste (+10,72%), Hortaliça Fruto (+15,75%) e  Cesta Básica (+22,64%).

No comparativo mensal de agosto e setembro deste ano, as frutas que tiveram maior queda de preços foram o melão japonês (-25,18%), a manga moscatel (-19,69%) e o melão amarelo (-17,54%). As que registraram aumento foram o mamão formosa (+21,75%), a tangerina ponkan (+21,45%) e a uva Itália verde (+16,92%).

No setor de Folha, Flor e Haste os produtos que apresentaram queda foram a couve-flor (-15,74%), o repolho híbrido (-11,31%) e o coentro (-8,93%). A acelga aumentou (+14,77%) e a alface crespa (+5,46%).

A maior queda registrada no setor de Hortaliças Fruto foi no tomate cajá (-21,06%), seguido do feijão verde (-14,57%) e do pimentão verde (-12,72%). Os aumentos de preços apresentados foram na abóbora caboclo (+25,05%), no pepino verde (+22,68%) e na abóbora jacaré (+11,38%).

A beterraba roxa lidera o aumento de preços no setor Raiz, Bulbo e Rizoma,  atingindo (+6,50%), seguida da batata-doce roxa (-0,93%) e da cebola roxa (+0,43%). Os produtos que tiveram queda foram a cenoura Nantes (-3,53%) e a batata inglesa lisa (-0,15%).

Dentre os itens da Cesta Básica, as maiores quedas registradas foram no preço da carne bovina (-3,39%), no milhão grão (-2,22%) e no queijo coalho (-1,32%). Já o aumento de preços foi registrado no feijão de corda (+20,0%), no café (+16,32%) e nos ovos (+11,87%).

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